Quelle est la difference entre un chich kebab et un doner kebab?
BlixaBargeld
18 years ago
Quelle est la difference entre un chich kebab et un doner kebab?
Sept réponses:
Philippe B
18 years ago
le premier est arabe et le second turc, du moins si on se contente de l'etymologie.
Au Liban dans les années 70, on apellait Shish kebab une brochette de viande d'agneau de tomates et d'oignons.
Chez le turc au coin de ma rue, le shish kebab est une brochette de viande hachée, qu'a Istambul j'ai acheté sous le nom de Kefta.
Le Doner, lui, est le cousin du Gyros grec, c'est a dire de la viande en tranches qui cuit sur une grosse brochette rotative verticale...
leane
18 years ago
je sais qu'il y en a un qui se mange dans le pain et l'autre dans l'assiette si je dis pas de betise
Natlo ♀♀
18 years ago
Le terme kebab (ou kebap ou kébab) désigne en Europe, le döner kebap, ... Aux États-Unis, c'est l'appellation shish kebab qui est la plus courante. ...
sacha m
18 years ago
le doner il est pois chiche et le chich il est pois lu
cris_de_belgique
18 years ago
le chich
nonodellavista
18 years ago
Y en a un qui est fait avec la viande hachée et l'autre avec les tranches empilées qui cuisent sur le trottoir!
DELANEY en mode corps nichons
18 years ago
tu viens de donner donner envie d un kebab
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